「嵯峨野匠庵 片栗粉 200g」
供給状況および休売のお知らせとお詫び


いつも嵯峨野匠庵の商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび「嵯峨野匠庵 片栗粉 200g」につきまして、
原料不足の影響により、今後の供給が不安定となる見込みとなりました。

本年は全国的に記録的な高温となり、主な栽培地である北海道斜里町でも猛暑の影響を受けました。
原料となる馬鈴薯が高温障害により十分に育たず、収穫量が平年の3分の1以下にまで落ち込んでおります。
そのため、片栗粉の製造量も当初の予定の約40%にとどまる見込みです。

現在の在庫状況から判断し、2026年3月頃を目途に一時休売とさせていただく予定です。
なお、次回の製造・販売再開は2026年秋頃を予定しております。

日頃よりご愛用いただいているお客様には、ご不便をおかけし心よりお詫びいたします。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後とも嵯峨野匠庵をどうぞよろしくお願い申し上げます。